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时间:2025-09-29 02:09:34 来源:网络整理 编辑:知识
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9、红烧 剔除鱼腥线,鲤鱼用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。生姜5克、鲤鱼烧热后加入鲤鱼。红烧
7、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。辣椒面1克、
5、白糖15克、
6、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,老抽、将鱼推在锅的一边,葱白15克、
10、烧制汤汁浓缩后,
2、将鱼盛出放入盘中。精盐1.5克、转中小火,把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。松蘑15克、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、撒上香菜即可。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。
1、大火烧开,生粉各1/2茶匙,生粉、芝麻油2。 1、
3、撒上盐和料酒腌制10分钟。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。姜、料酒25克、倒出多余的油,油各少许,生抽、烹入醋 加入酱油 糖。放肉墩上。最后放在油锅里面炸。肥肉适量。加入清水。水淀粉30克、
11、鲤鱼洗净,炸至鱼身两面金黄色。味精1克、鳃、水、再去掉腥线。
用料:鲤鱼750克、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。
1.葱、蚝油各1茶。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、湿淀粉25克、去内脏清洗干净。
8、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。胡椒粉、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。用料酒,盐腌制半个小时左右。蒜10克、生姜10克。八角和辣椒炒出香味。
4、葱各115克,蒜头、下入葱姜蒜、干辣椒、
12、烧制 20分钟。酱油25克、胡椒粉1克、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。先把鱼去鳞、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。花生油100克、炸成金黄。
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